Yazar: admin

Bebek beslenmesinde doğal ve sağlıklı gıdalar tercih edilse de bal, özellikle bir yaşından küçük çocuklar için ciddi risk oluşturuyor. Uzmanlar, erken yaşta bal tüketimini bağışıklık üzerinde tehlikeli etkiler oluşturduğunu belirtiyor.

Bulaşıcı grip virüslerinden korunmanın önemi hava sıcaklıklarıyla artıyor. Grip bulaşma yolları arasında hapşırma, öksürme ve el teması da var. Soğuk havalarda kapalı mekanlarda bulunmak dikkat gerektiriyor.

Uzmanlar, su kesintilerinin ardından musluklardan akan ilk şebeke suyunun sağlıklı olmayacağını, özellikle çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerin bulaşıcı hastalıklara karşı savunmasız kalabileceği uyarısında bulundu.

3 yaşındaki bir çocuğun yuttuğu 19 mıknatıs, Fırat Üniversitesi Hastanesi’nde başarılı bir operasyon ile çıkartıldı. Çocuğun sağlık durumunun iyi olduğu ve taburcu edildiği öğrenildi.

Dilde meydana gelen renk, doku ve biçim farklılıkları, sağlık hakkında önemli ipuçları veriyor. Vitamin eksikliği, zayıf bağışıklık gibi durumları işaret eden değişimler için mutlaka uzman değerlendirmesi gerekiyor.

Turşu çoğu zaman yemeklerin yanında küçük bir eşlikçi olarak görülür. Oysa aslında turşu, doğal fermantasyon sayesinde probiyotik açısından çok zengin bir besin. Özellikle de kahvaltıda…

Baharatlar, kuruyemişler ve bitkisel karışımlar uygun koşullarda saklanmadığında küf gelişimi oluşabiliyor. Bu küfler, aflatoksin adı verilen zehirli maddeleri üretiyor. Uzun süreli maruziyet, karaciğer hastalıkları ve kanser riskini artırabiliyor.

Buzdolabına koyulan bazı gıdalar soğukta lezzetini kaybediyor, dokusu bozuluyor veya daha çabuk bozulma riski taşıyor. Doğru saklama yöntemleri hem yiyeceklerin tadını koruyor hem de israfı önlüyor.